油煙凈化器作為廚房油煙凈化的必備設備之一，正越來越受到政府和社會的重視。在政府的嚴格要求，餐飲企業和公司食堂都被要求安裝油煙凈化器。那么，油煙凈化器應該如何安裝，又有哪些方法呢？

油煙凈化器的安裝方式有室外和室內安裝兩種方式。而室外安裝又分為低空排放和高空排放兩種。

  1、油煙凈化器室內安裝示意圖

        2、低空排放油煙凈化器室外安裝示意圖

3、高空排放油煙凈化器室外安裝示意圖

 安裝油煙凈化器首先要確定油煙凈化器的安裝位置，油煙凈化器的安裝位置如何選擇呢?

  1、首先先確定油煙凈化器安裝是否有足夠的空間

    為了節約廚房的空間，一般大多數人都會選室外安裝的方式，這樣可以節省廚房的空間。

  2、油煙凈化器究竟裝在什么位置才能達到它的最佳凈化效果呢?

  經過我們多年的廚房工程實踐，我們認為油煙凈化器裝在離集煙罩3-8米的距離為油煙凈化器擺放的最佳位置，且這樣以確保消防安全和凈化效果，能夠達到環保部要求的凈化標準。

  3、油煙凈化器放在室外是否會怕風吹雨淋和日曬呢？

  不怕的，油煙凈化器采用的是高溫噴塑材質，要留意在設備上方安裝防雨裝置以增加油煙凈化設備的使用壽命，且留意凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養、清洗、維修。

  4、油煙凈化器安裝在風機的前端好還是后端好呢？

  1)在引風機安裝好的情況下

  如果在裝油煙凈化器之前，引風機已經裝好無法挪動的情況下，建議選擇將油煙凈化器裝在引風機的末端，但是前提：油煙凈化器的末端必須加裝向下的90°彎頭，或者向上90°彎頭加防雨帽，因為油煙凈化器里面不能進水，里面的高壓電場怕聯電引起不必要的麻煩。

  2)在油煙凈化器跟引風機一起安裝的情況下

  建議選擇油煙凈化器要裝在引風機的前端，這樣可以延長引風機的使用壽命，并減少引風機的清洗次數，降低維護成本。

5、油煙凈化器電源的安裝方法。

 油煙凈化器的電源，一般在油煙凈化器、管路、風機安裝完畢之后才開始安裝。大多數情況下都采用220V的電源。在電源安裝完畢后，電源箱都有一個紅色指示燈和綠色指示燈。綠色燈亮時表示設備運轉正常，紅燈亮時表示機器出現故障，需要維修。