11月19日棲巢咖啡廚師團一早蒞臨位于合肥新中菜市冠廚總部和展廳進行參觀考察，冠廚周副總及部分企業員工陪同考察！

棲巢集團總部位于合肥市蜀山區自主創新產業基地8號樓，占地20余畝，建筑面積達10000平方米，集行政管理中心、人力培訓中心、半成品操作中心、物流服務中心為一體的標準化經營管理模式，為棲巢咖啡、棲巢CBC兩種連鎖加盟快速拷貝發展模式打下堅實基礎。棲巢咖啡作為安徽本土咖啡連鎖企業，自2006年創辦至今已擁有合肥區10家咖啡館連鎖店，籌備中的直營店2家、加盟店4家。在經營咖啡館的基礎上，又別出心裁推出棲巢CBC（即Coffee、Bread、Cake）新模式。